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18 Ans
Highland Single Malt Scotch Whisky

Frais, malté et épicé

Fruits vanillés et épicés, pommes mûres. Ample et luxuriant en bouche. Résultat d’un vieillissement de 18 ans dont une longue période en fût de sherry de premier remplissage.

Notes de dégustations

  • Apparence
    Dorée et éclatant.
  • Nez
    Dominé par les pommes rouges et le melon mûr. Bien équilibré, il dégage ensuite des arômes de porridge et de sucre roux.
  • Gout
    Ronde, ample et riche. des saveurs de fruits macérés, de pâte d’amande, de noisette puis des arômes épicés, cacao et confiture de Séville.
  • Finale
    Longue, chaude et sèche
  • Recette des fûts
    35% en fût de chêne européen de premier remplissage ayant contenu du sherry.
    15% en fût de chêne américain de premier remplissage ayant contenu du sherry
    50% en fût de chêne de second remplissage. 

Récompenses

  • Double médaille d’or

    San Francisco World Spirits Competition 2014

  • Médaille d’or

    The Spirit Business Award 2014

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